Jagody zawierają silne antyoksydanty, które przeciwdziałają chorobom serca, mają działanie antyrakowe, poprawiają pamięć
Składniki
1 szklanka świeżych wiśni bez pestek
2–3 szklanki świeżych, pokrojonych truskawek
1 szklanka nieugotowanej komosy ryżowej (quinoa)
1–2 szklanki świeżych jagód
Sos
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżka świeżego soku z limonki (albo cytryny)
szczypta szarej soli
1/2 szklanki posiekanych migdałów
Ugotuj quinoa zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie przygotuj owoce i wsyp je do dużej miski. Zmieszaj składniki i dopraw do smaku. Zamieszaj ugotowaną komosę widelcem i połącz z owocami w misce. Polej sosem i dobrze wymieszaj. Możesz podać od razu albo schłodzić wcześniej sałatkę w lodówce.
Skomentuj