Top
zdrowa kuchnia – Zdrowe Zdrowie
423
page-template,page-template-blog-masonry,page-template-blog-masonry-php,page,page-id-423,page-parent,page-child,parent-pageid-409,mkdf-bmi-calculator-1.0,mkd-core-1.0,wellspring-ver-1.3,mkdf-smooth-scroll,mkdf-smooth-page-transitions,mkdf-ajax,mkdf-grid-1300,mkdf-blog-installed,mkdf-header-standard,mkdf-fixed-on-scroll,mkdf-default-mobile-header,mkdf-sticky-up-mobile-header,mkdf-dropdown-default,mkdf-full-width-wide-menu,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12.1,vc_responsive

żywienie w zaburzeniach neurodegeneracyjnych

Neurodegeneracja mózgu, czyli postępujący proces zwyrodnienia komórek nerwowych, jest bardzo powszechnym problemem, z jakim przychodzi się zmierzyć współczesnej medycynie. Do niedawna uważano, że dotyczy on jedynie osób w podeszłym wieku....

kakaowe naleśniki z prażonym jabłkiem

  Składniki: ½ szklanki razowej mąki orkiszowej 1 łyżeczka naturalnego kakao 1 jajko ¾ szklanki mleka oliwa jabłko cynamon miód sól   Sposób przygotowania:   Mąkę, kakao, jajko, szczyptę soli i odrobinę mleka wyrabiam razem na jednolitą masę. Konsystencja powinna być trochę rzadsza od...

zdrowe święta: TARTA KORZENNO–PIERNIKOWA

  Tarta korzenno-piernikowa to kolejna domowa propozycja na świąteczny stół. Spodoba się przede wszystkim fanom przypraw korzennych, ponieważ znajdziemy je zarówno w spodzie, jak i w cieście. Moja wersja piernikowej tarty...

zupa z pieczonej cukinii z tymiankiem i kozim serem

Składniki 1 duża cukinia 1 średnia cebula 1 szklanka wywaru warzywnego kilka kosteczek półtwardego sera koziego 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku sól morska tymianek ostra papryka pieprz   Sposób przygotowania: Warzywa myję. Cebulę obieram i kroję w ćwiartki. Cukinię kroję w grube...

gołąbki z kaszą gryczaną, soczewicą i orzechami

Składniki:   duża kapusta włoska* 1 szklanka kaszy gryczanej 1 szklanka zielonej soczewicy 2 garści orzechów włoskich i migdałów 1 duża cebula kilkanaście pieczarek 2–3 łyżki oliwy tymianek sól pieprz sos 1 puszka (400 g) pomidorów krojonych pelati 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki...

bananowo-jabłkowe babeczki gryczane

Pyszny, zdrowy i bardzo odżywczy deser, który może służyć także jako przekąska. To deska ratunkowa przed sięgnięciem po zwykłą czekoladę – daj się namówić na niecodzienne słodkości. Ilość porcji: 12 Czas przygotowania:...

krem z cieciorki i pomidorów z chilli

Składniki: 3–4 świeże pomidory szklanka cieciorki papryczka chilli 2 szklanki wywaru warzywnego lub bulionu kawałek pora (30 cm) 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy kmin rzymski cytryna listki kolendry Sposób przygotowania: Cieciorkę moczę przez noc. Następnie gotuję do miękkości. Pora kroję w...

gryczanka na mleku z figą i orzechami

Idealne śniadanie dla nałogowych kawoszy. Świeże figi dostarczają zwiększonych ilości wapnia i magnezu, które tracisz w wyniku zwiększonego spożycia kofeiny. Gryczanka będzie też dobrym pomysłem dla osób intensywnie pracujących fizycznie...